Kmetijstvo manjšin
Agricoltura delle minoranze
Deželna kmečka zveza
Associazione regionale Agicoltori
Comunità Autogestita Costiera della Nazionalità Italiana
Obalna samoupravna skupnost italijanske narodnosti
Center za promocijo in pokušnjo tipičnih pridelkov
Info-točka tipičnih pridelkov in izdelkov čezmejnega območja
Kjer se Kras preko Brega srečuje z Istro leži nekdanji hlev zadruge Dolga Krona Dolina, v idealnem stičišču avtohtonih pridelkov obeh območji, kar jih je narava skozi stoletja oblikovala s pomočjo marljivih človeških rok.
Najprej državna meja, nato še globalizacija sta ogrozili avtohtone vrste: nekatere so ljudem nasploh nepoznane in niso zato deležne pozornost, ki si jo zaslužijo. Naši proizvajalci se trudijo, da bi vse to bogatstvo ne šlo v pozabo. Večina le-teh so pa manjši proizvajalci in bi sami težko krili stroške za osveščanje in valorizacijo tipičnih pridelkov in izdelkov.
Zadruga Dolga Krona Dolina ustanavlja zato pod okriljem Deželne kmečke zveze CENTER:
- za promocijo in pokušnjo tipičnih pridelkov in izdelkov
- za nudenje informacij o proizvajalcih in tipičnih proizvodih čezmejnega območja
- za izobraževanje in izpopolnjevanje pokuševalcev vina, olja in ostalih proizvodov
- za turistično ovrednotenje teritorija, še zlasti v povezavi z Naravnim rezervatom Doline Glinščice
- za razvoj agrituristične in osmičarske dejavnosti
- za trženje tipičnih pridelkov in izdelkov
