Kmetijstvo manjšin
Agricoltura delle minoranze

Deželna kmečka zveza
Associazione regionale Agicoltori
Comunità Autogestita Costiera della Nazionalità Italiana
Obalna samoupravna skupnost italijanske narodnosti
Hanno partecipato all'iniziativa:
- Agroittica Zobec (pesce)
- Aleš Rodman (miele)
- Antonio Ravalico (vino)
- Associazione olivicoltori dell'Istria slovena (olio)
- Associazione viticoltori dell'Istria slovena (vino)
- Azienda agricola Debelis (verdura)
- Azienda agricola Kocjančič Rado (vino-olio)
- Azienda agricola Komar (vino-olio)
- Azienda agricola Milič Andrej (vino-insaccati)
- Azienda agricola Ota (vino-olio)
- Azienda agricola Sancin (vino-olio)
- Azienda agricola Speccogna Pepi (mele)
- Azienda agricola Vidali Lenard (formaggio)
- Azienda agricola Ziani-Settimi (miele)
- Centro promotore per la valorizzazione dei prodotti lattiero caseari dell'Altipiano carsico della provincia di Trieste - MOISIR (formaggio)
- Comitato promotore della valorizzazione dell'Olio di oliva extra vergine di Trieste (olio)
- Consorzio apicoltori della provincia di Trieste (miele)
- Consorzio per la tutela della denominazione di origine controllata dei vini “Carso” (vino)
- Darjo Kozlovič (miele)
- David Rupnik Ferran (vino)
- Franco Basiaco (olio)
- Irena Fonda (pesce)
- Liliana Pincin (verdure)
- Nerino Visintin (vino-olio)
- Prosciuttificio PITIP (salumi)
- Robert Ratoša (vino)
- Vanda Gorjan Jakac (miele)
- Vinska klet/Cantina vinicola Bordon (vino)
- Zigante Tartufi S.r.l. (tartufi)